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Birne Helene Schoko Birnen Torte - Birnen Schokoladen Kuchen Romeo Und Julia Aus Dem Ofen Zeitmagazin

Diese festliche, mega leckere birne helene torte besteht aus einem fluffigen biskuitboden. Aus birnen, zartbitterkuvertüre und sahneschicht entsteht dieser leckere tortentraum. Eine hälfte der sahne unter die schokocreme/ganache heben.

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Gleichmäßig auf den birnen verteilen. Teig in die springform füllen und glatt streichen. 30 minuten in den kühlschrank stellen. Tortenguss mit 3 el birnensaft verrühren, zur schokomischung geben, kurz aufkochen lassen. Die birnenhälften dünn einschneiden und den tortenboden damit belegen. Den biskuit mit birnensaft tränken und die birnen darauf verteilen. Aus birnen, zartbitterkuvertüre und sahneschicht entsteht dieser leckere tortentraum.

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